Gracias a los conocimientos sobre alimentos de mi amiga Rox he comido nopales, espárragos, espinacas, berros también sin cocer como si fueran botana, alcachofas cocidas, chayotes cocidos, pasto de trigo, frambuesas, arándanos, almendras y otros. En esta ocasión muestro el proceso para saborear un delicioso rambután. Yo tampoco lo conocía pero es delicioso, su sabor es parecido al de los litchis.
Así es como luce un rambután que esconde su delicioso fruto.
Quitar la cáscara que parece peluda para dejar el fruto al descubierto.
Así se ve el fruto :-9
Y cuidado con el hueso o semilla que el fruto resguarda dentro de sí.
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